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Repository:
37
Language:
Español
Year:
2011
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Title:
Estudio estructural y espectroscópico de materiales relacionados a los nuevos óxidos superconductores de alta temperatura crítica
Author:
Lavat, Araceli Elisabet
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
superconductividad
/
Óxidos
/
estudio espectroscópico-vibracional
Acceder
Title:
Regulación de los canales de calcio por dihidropiridinas en corazón de rata
Author:
Morgan, Patricio Eduardo
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Calcio
/
Cardiopatías
/
Bloqueadores de los Canales de Calcio
Acceder
Title:
Microestructura, estabilidad y propiedades reológicas de emulsiones alimentarias estabilizadas con hidrocoloides
Author:
Quintana, Justo Manuel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Emulsiones
/
Reología
/
Coloides
Acceder
Title:
Estudios sobre el rol del agua de hidratación en la estructura y función de la hemoglobina
Author:
Salvay, Andrés Gerardo
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
Biología
/
Agua
/
Hemoglobinas
Acceder
Title:
Efecto de la intensidad de la radiación UV-C sobre la calidad sensorial, microbiológica y nutricional de frutos
Author:
Cote Daza, Sandra
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Tecnología de Alimentos
/
Microbiología de Alimentos
/
Rayos Ultravioleta
/
tomate
/
frutilla
/
poscosecha
/
calidad
/
irradiación
/
UV-C
/
tomato
/
strawberry
/
postharvest
/
quality
/
irradiation, UV-C
Acceder
Title:
Estudio de sistemas inorgánicos vinculados con la bioquímica del oxígeno
Author:
Tótaro, Roxana María
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
actividad bromoperoxidasa
/
Química Bioinorgánica
/
Superóxido Dismutasa
/
Enzimas
Acceder
Title:
Estudio de complejos metálicos con ligandos de interés biológico y/o farmacológico
Author:
Wagner, Claudia Cecilia
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
Metales
/
Farmacología
/
Biología
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Title:
Transferencia de calor con simultáneo cambio de fase en tejidos cárneos
Author:
Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
química alimentaria
/
Transferencia de calor
/
Alimentos
Acceder
Title:
Almacenamiento de productos hortifrutícolas frescos en atmósfera controlada : Efecto del dióxido de carbono sobre el pardeamiento enzimático de manzanas
Author:
Chaves, Alicia Raquel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
productos hortifrutícolas
/
Tecnología de Alimentos
/
Almacenamiento de Alimentos
/
Enzimas
Acceder
Title:
Estudio de propiedades de transporte del agua en membranas
Author:
Cerrella, Elsa Graciela
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
Membranas
/
permeabilidad
/
Agua
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